當前標簽：組織蛋白生產(chǎn)線設備
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組織蛋白生產(chǎn)線以低溫豆粕、花生粕為主要原料,，經(jīng)粉磨,、攪拌、調(diào)質(zhì),、高溫,、高壓、高剪切,，將球形蛋白質(zhì)分子打開成鏈狀并重新組織化,，形成如肉狀纖維結(jié)構(gòu)的如瘦肉狀且有咀嚼感的新型食品；其產(chǎn)品營養(yǎng)價值高,，具有肉的狀態(tài)和口感,，不含膽固醇和動物
